RAFAEL GÓMEZ DESTACA EL ÉXITO QUE ESTÁ TENIENDO LA “SENDA DE LA TAPICA”

El Concejal de Fiestas y Cultura Popular del Ayuntamiento de Murcia participó este jueves en la tertulia gastronómica mensual que el Club Murcia Gourmet celebró en el restaurante “Collados de Agridulce”

Rafael Gómez destacó durante su intervención la “generosidad y creatividad de los más de 60 bares que participan en la elaboración de las tapas” así como “la buena disposición de los clientes a participar en esta iniciativa cada vez más valorada por los murcianos”.

Como ejemplo de esta aceptación, el edil se refirió al hecho de que “durante el primer fin de semana muchos bares agotaron sus existencias de la tapa que habían previsto y tuvieron que ofertar tapas alternativas”. Asimismo, remarcó “la calidad de los productos utilizados en su elaboración, incluyendo las mejores materias primas de nuestra tierra” y las peticiones recibidas por parte de empresarios y clientes para llevar a cabo más iniciativas de este tipo en otras épocas del año.

La tertulia gastronómica del Club Murcia Gourmet en la que intervino Rafael Gómez tuvo lugar en el Restaurante “Collados de Agridulce” de Espinardo, cuya cena obtuvo una de las mejores calificaciones por parte de los socios del Club. Según el presidente de esta sociedad gastronómica, José Ramón Carrasco, “los socios destacaron la gran calidad de la cocina ofertada por este restaurante que dota a los sabores tradicionales de una gran elaboración sin caer en excentricidades”

El Club Murcia Gourmet se constituyó en Febrero de 2006 y está formada por jovenes directivos, empresarios y profesionales que tienen en comun la pasion por el arte de la buena mesa y que asumen un fuerte compromiso de conocer y promocionar el desarrollo de la gastronomia de la region de murcia y sus profesinales. En la actualidad La Sociedad Gastronómica Murcia Gourmet cuenta con cerca de más de 40 socios de toda la Región de Murcia.