El Cherro todo un clásico con una calidad impagable
Los Gourmets de Murcia, tuvimos la fortuna de visitar el El Cherro, donde fuimos acogidos de manera excepcional por Camen, responsable y alma del restaurante que nos recibió de manera entrañable, haciendonos pasar una velada muy agradable y de grato recuerdo..
El restaurante dispone de una oferta basada en una cocina que respetando los sabores y los platos de siempre se ha adaptado a los gustos actuales. Todo ello con productos frescos de primera calidad y regado con una amplia bodega basada en vinos de nuestra región y de otras denominaciones (Rioja, Ribera del Duero,...)
Los gourmets tuvimos que enfrentarnos a una sucesión maravillosa de platos bien equilibrados y convenientemente ordenados para no fatigar nuestras gustativas y difrutar en su máxima extensión y características cada uno de ellos.
Éxito de participación y de visitas en Turismur 2010
La feria del turismo de la Región de Murcia TURISMUR clausura sus puertas con un balance positivo de visitantes y de expositores a pesar de que la crisis también ha afectado al sector ferial. Por Rodrigo A. Borrega, Socio del Club Murcia Gourmet.
Importantes destinos y productos del turismo y del tiempo libre se han dado nuevamente cita en el Palacio de Ferias y Exposiciones IFEPA de Torre Pacheco (Murcia), entre el 5 y el 7 de febrero, con motivo de la celebración de TURISMUR, XIX Salón Nacional del Turismo y Tiempo Libre.
TURISMUR 2010 ha recibido en su decimonovena edición unas 35.000 visitas durante los tres días que ha permanecido abierto en el Palacio de Ferias y Exposiciones Ifepa. La feria se concibe como una convocatoria imprescindible y de referencia para conocer los rincones más inesperados de la Región de Murcia y de otras Comunidades.
Empresas e instituciones del sector turístico aprovecharon este importante escenario de la Región de Murcia para dar a conocer su oferta más singular y sus novedades. Durante tres días, los visitantes han tenido la oportunidad de disfrutar en IFEPA de todo tipo de actividades y animaciones y de encontrar información gracias a la oferta expuesta así como planificar unas vacaciones, elegir un hotel, una casa rural, comprar un barco, una piscina o una caravana incluso descubrir nuevos destinos de la Región de Murcia y de España.
Según el director gerente de IFEPA, Antonio Miras, “los objetivos marcados están cumplidos, ya que se ha conseguido una representación del turismo con 120 expositores ocupando 22.000 metros cuadrados de exposición”. En este sentido, la edición de este año ha visto disminuir un 10% respecto al pasado año por la situación de crisis económico “y a pesar de ello, podemos sentirnos orgullosos de seguir siendo una importante plataforma en la que confían las empresas para dar a conocer su oferta”, añadía Miras.
TURISMUR ha consolidado su posición en el panorama ferial y se ha convertido, gracias a los resultados de ediciones anteriores, en una plataforma para la difusión de las apuestas turísticas. Se trata del mejor escaparate de la Región de Murcia para mostrar a los profesionales las innovaciones y tendencias del mercado, dar a conocer nuevos productos y servicios, establecer contactos comerciales, y obtener información actualizada sobre el sector. Además, la conjunción de esfuerzos entre la Consejería de Cultura y Turismo y de los distintos ayuntamientos de la Región, por innovar en cuanto a la creación de nuevos productos así como a la presentación de su oferta turística en la feria han contribuido, sin duda, a la mejora de la misma.
De forma paralela a la exposición, TURISMUR ha organizado una amplia programación de jornadas y actividades. En este sentido, el salón se convierte en escenario para presentar nuevos productos. Además, y durante los tres días de celebración, TURISMUR ha convocado numerosas actividades para que el público disfrute de algunas de las propuestas más seductoras de los destinos presentes en la feria, sin salir de IFEPA. Así, por ejemplo, en varios stands del salón del turismo han podido degustar la gastronomía típica de los participantes en la exposición, con demostraciones de artesanía, talleres, exhibiciones y los pasillos de los pabellones han servido de escenarios para animaciones y actuaciones folclóricas, incluso se han sorteado estancias en hoteles para los visitantes.
Puede visitar nuestro recetario. Todas las recetas están publicadas por los socios del club. Tiene todo tipo de recetas para sorprender a quien desees. Pruebe a realizar esta sugerencia: Caldo millo
De entre todos los restaurantes que hemos visitado y podido apreciar su buen hacer, le invitamos en este momento a que conozca el siguiente: Romea (Premio 2006)